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Salmone in crosta di patate al sesamo e cipolle
Ecco una ricetta facile facile per la cena: il salmone in crosta di patate con sesamo e cipolle. Un piatto unico con i fiocchi.
Ricetta
- Eliminate con il coltello la pelle dal salmone e ricavate 4 pezzi
- Sbucciate e affettate sottilmente le patate
- Pelate e affettate la cipolla
- In una pirofila ricoperta di carta forno, mettete poco olio e fate un primo strato di patate in modo che siano leggermente sovrapposte
- Salate un po’
- Fate uno strato di cipolle e disponete il salmone con una spolverata di sesamo
- Fate adesso l’ultimo strato di cipolle e patate chiudendo bene il salmone all’interno
- Salate un po’
- Infornate a 200° per 45 minuti
- Passate al grill 4-5 minuti
Pronta la cena! Servite caldo.
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