28 febbraio 2018 |

Straccetti di pollo alle zucchine: la ricetta degli stir fry facile e buona

Iscriviti alla Newsletter di Donnaclick

Non perderti le ultime novità
4 persone
15 minuti
facile

Ingredienti

  • 2 cucchiai di farina
  • 300 g di straccetti di pollo
  • 2 zucchine
  • mezzo cucchiaio di olio
  • sale e pepe.

Ecco una ricetta di un secondo piatto facilissimo e buonissimo: gli straccetti di pollo alle zucchine stir fry. Pronta in 15 minuti!

  • Tagliate le zucchine a julienne e fatele scolare dalla loro acqua
  • Panate il pollo prima nella farina e poi nelle zucchine
  • Fate aderire bene il condimento
  • In una pentola antiaderente mettete l’olio e cuocete gli straccetti panati di zucchine
  • Salate e pepate girando spesso con un mestolo di legno
  • Quando gli stir fry saranno ben dorati spegnete la fiamma e serviteli in un piatto accompagnati da salsa di soia.

Leggi anche:

Potrebbe interessarti anche