Pane integrale al grano saraceno e farro fatto in casa

[gallery ids="231433,231435,231436"] Con questa ricetta del pane integrale al grano saraceno possiamo fare in casa un pane più digeribile e salutare. Per farlo esistono in commercio ottime farine...

Ricetta della Smacafam, la focaccia trentina da non perdere

Smacafam, letteralmente "schiaccia fame", è una sorta di focaccia o torta salata tipica del Trentino. Vediamo la ricetta di questa ottima focaccia tradizionale trentina. Ricetta In una grande...

Focaccia di carciofi e provola, una ricetta facile e buona

La focaccia di carciofi e provola è molto saporita e nutriente sia per grandi sia per bambini. Questa focaccia si può consumare anche come pranzo veloce da portare in ufficio. Ricetta In una ciotola...

Pizza con la biga, con capperi, rucola e tonno

Prepariamo in casa la pizza con la biga. Ecco la ricetta di una buonissima pizza con tonno, capperi e rucola, fatta proprio come in pizzeria! Ricetta Il giorno prima impastate gli ingredienti per...

Ricetta dei panzerotti fritti e al forno: piacciono in tutto il mondo!

I panzerotti, anche detti calzoni a seconda delle zone in cui si preparano, sono un piatto tipico della Puglia ma ormai internazionali. Ecco la ricetta dei panzerotti fritti e al forno. Ricetta Sciogliete...

Pizza integrale alle verdure fatta in casa

Prepariamo in casa la pizza integrale fatta in casa alle verdure: ecco la ricetta. Ricetta Sciogliete lo zucchero e il lievito in un bicchiere di acqua tiepida Versatelo in una ciotola e unite...

Pizza sushi, la ricetta per farla in casa

A cena nè pizza nè sushi, ma la pizza sushi: ecco la ricetta per farla in casa e sorprendere tutti! Ricetta Sciogliete il lievito nell'acqua tiepida Aggiungete la farina 00, la farina di grano...

Focaccia originale alla messinese

Siete stati in Sicilia e avete mangiato la focaccia alla messinese? Allora vi proponiamo la ricetta. Ricetta Su una spianatoia disponete a fontana le due farine setacciate, unite il sale, 50 ml di...

Farinata ligure, la ricetta originale genovese

La farinata ligure è la ricetta gluten free più antica che c'è. Pronta in poco tempo e facile da preparare, si presta per una merenda, pranzo, cena e per accompagnamenti di verdure, affettati o formaggi. Ricetta In...

Piadina vegana farcita: cotta e mangiata in pochi minuti

Facciamo la piadina vegana farcita senza strutto? Eccola cotta e pronta da mangiare in pochi minuti.Ricetta Mettere gli ingredienti nel robot da cucina e aggiungere acqua tiepida in quantità utile...