Scopri la ricetta facile e deliziosa per creare in casa un rinfrescante ghiacciolo al limone. Segui i passaggi dettagliati e sorprendi i tuoi ospiti con un dessert estivo irresistibile.
Crudaiola alla greca: la ricetta della pasta per l’estate perfetta
La pasta alla greca è una insalata di pasta ottima e davvero saporita. Ecco la ricetta originale per fare una pasta davvero squisita adatta all’estate.
Ricetta
- Lessate la pasta al dente in acqua salata e scolatela (un consiglio: scegliete la pasta di ottima qualità)
- Conditela con 1-2 cucchiai di olio e mettetela in una coppa
- A parte, tagliate tutti gli ingredienti cercando di fare dei pezzetti di eguale misura e scolando bene tutti i liquidi, specie di olive e capperi
- Mescolate la pasta con l’insalata alla greca e servite!
Una variante: se vi piace la versione con il tonno, aggiungete una scatoletta di tonno a cui avrete tolto completamente l’olio. Potete anche aggiungere dei peperoni arrostito invece di quello crudo se non vi piace il gusto.
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