Semifreddo alle fragole e basilico, fresco ed energizzante

Che buono questo semifreddo alle fragole e basilico, fresco ed energizzante! Ecco la ricetta. Ricetta Frullate le fragole con 50 g di zucchero Separatamente il basilico con lo yogurt Montate...

Torta meringata alle susine, facile e light

Arriva la primavera! Prepariamo un dolce light: la torta meringata alle prugne. Ricetta Disponete la farina a fontana e mettete al centro 125 gr di burro ammorbidito e fatto a fiocchetti Separate...

Risotto alle fragole fresche per il cenone e non solo

Ecco una ricetta sfiziosa, il risotto alle fragole fresche. Allegro, fresco, simpatico e ottimo per le occasioni speciali! Ricetta In un tegame grande mettete l' olio e l'erba cipollina a pezzetti,...

Panna cotta fai da te con albicocche arrostite, un dessert 100% naturale

Fare la panna cotta in casa con le albicocche arrostite vi renderà dei veri chef-pasticceri. Siete pronti per un dessert davvero facile e succulento? Ricetta Mettete la gelatina in acqua fredda per...

Marmellata di albicocche fatta in casa, la composta senza pectina

Facciamo in casa la marmellata di albicocche per avare una composta di frutta senza pectina adatta alla colazione e alla preparazione di dolci per tutto l'anno. Ricetta Lavate bene le albicocche Apritele...

Torta-gelato all’ananas da gustare in estate e non solo

La torta gelato all'ananas è una variante gustosa e fresca da mnagiare come dessert nelle giornate calde. Una vera delizia! Sbattete le uova con lo zucchero e poi aggiungete il burro Unite lo yogurt...

Gelato fatto in casa al lemon curd e mirtilli, la ricetta passo per passo

Ecco come fare il gelato fatto in casa con lemon curd e mirtilli, davvero buonissimo, sano e veloce. Ricetta Preparate il lemon curd: Incorporate il succo di limoni e la maizena Sciogliete...

Ghiaccioli allo yogurt, fragole, lamponi e agar agar

Volete fare in casa i ghiaccioli con lo yogurt? Allora provate questa ricetta per farli con fragole e lamponi. Che buoni! Ricetta Unite l'acqua, la frutta già lavata e mondata, lo zucchero e la...

Meringhe fredde morbide ai frutti di bosco, un gelato semplicissimo

Ecco la ricetta di un semifreddo davvero buonissimo; le meringhe fredde e morbide ai frutti di bosco o al melone. Vediamo come prepararle. Ricetta Frullate i lamponi e il ribes con il succo di limone Sciogliete...

Sorbetto all’uva fragola e lambrusco, porta in tavola la salute!

Volete fare il carico di antiossidanti con una ricetta fresca e golosa? Il sorbetto all'uva fragola è perfetto per un dolce di frutta fresco e sano. Ricetta Lavate l'uva rossa, aprite i chicchi...