04 giugno 2012 |

Plum cake allo yogurt ricetta senza uova

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5 persone
35 minuti
2

Ingredienti

  • 200 g di farina per dolci; 2 vasetti di yogurt interi alla vaniglia; una bustina di lievito per dolci; 150 g di zucchero; 180 ml di latte tiepido; 50 g di burro

  1. Sciogliete il lievito nel latte tiepido e il burro
  2. Versatelo lentamente nella farina e mescolate con uno sbattitore incorporando piano lo zucchero e lo yogurt
  3. Preriscaldate il forno a 180°
  4. Imburrate uno stampo da forno della forma desiderata
  5. Versate il composto
  6. Infornate e cuocete circa 25 minuti fino a colorazione
  7. Ottimo dolce a prova di colesterolo!

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