Ingredienti

• 200 g di farina per dolci; 2 vasetti di yogurt interi alla vaniglia; una bustina di lievito per dolci; 150 g di zucchero; 180 ml di latte tiepido; 50 g di burro

1. Sciogliete il lievito nel latte tiepido e il burro
2. Versatelo lentamente nella farina e mescolate con uno sbattitore incorporando piano lo zucchero e lo yogurt
3. Preriscaldate il forno a 180°
4. Imburrate uno stampo da forno della forma desiderata
5. Versate il composto
6. Infornate e cuocete circa 25 minuti fino a colorazione
7. Ottimo dolce a prova di colesterolo!