23 novembre 2015 |

Dessert alla banana e semi di chia

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3-4 persone
15 minuti minuti
Facile

Ingredienti

  • 400 ml di latte vegetale
  • 60 gr di semi di Chia
  • 40 gr di nocciole
  • fruttosio a piacere
  • 1 banana matura
  • 1 cucchiaio di cacao
  • 1 cucchiaio raso di cannella.

Ecco un dessert vegan che piace anche a tutti gli altri: il budino di banana e semi di chia!

Ricetta

  1. Lasciate riposare i semi di chia nel latte vegetale in frigorifero per tutta la notte
  2. Il giorno dopo frullate la banana insieme al dolcificante, il cacao, la cannella e una manciata di nocciole
  3. Mescolate i semi di chia in modo che siano uniformi nel liquido e uniteli al frullato in un bicchiere
  4. Aggiungete qualche nocciola in cima per la guarnizione
  5. Assaporate o conservate in frigo per 1-2 giorni finchè non sarete pronti a gustarlo

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