Ingredienti

• 400 ml di latte vegetale
• 60 gr di semi di Chia
• 40 gr di nocciole
• fruttosio a piacere
• 1 banana matura
• 1 cucchiaio di cacao
• 1 cucchiaio raso di cannella.

Ecco un dessert vegan che piace anche a tutti gli altri: il budino di banana e semi di chia!

Ricetta

1. Lasciate riposare i semi di chia nel latte vegetale in frigorifero per tutta la notte
2. Il giorno dopo frullate la banana insieme al dolcificante, il cacao, la cannella e una manciata di nocciole
3. Mescolate i semi di chia in modo che siano uniformi nel liquido e uniteli al frullato in un bicchiere
4. Aggiungete qualche nocciola in cima per la guarnizione
5. Assaporate o conservate in frigo per 1-2 giorni finchè non sarete pronti a gustarlo

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