03 novembre 2017 |

Biscotti di vetro fai da te, la ricetta per le decorazioni di Natale

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25 minuti
Facile

Ingredienti

  • 250 g di farina
  • 125 g di burro
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 40 ml di acqua fredda
  • gelatine colorate

Prepariamoci per il Natale con i biscotti di vetro fai da te e la ricetta per decorazioni da fare in cucina.

Ricetta

  1. In una ciotola mettete la farina, il burro a pezzetti, lo zucchero, le uova e il sale
  2. Impastate bene con le mani e aggiungete l’acqua fredda per ottenere un composto liscio e omogeneo
  3. Formate una palla e riponetela in frigo
  4. Estraete l’impasto e lavoratelo con il mattarello per uno spessore di 1/2 cm
  5. Ritagliate i biscotti con le formine a forma di stella o di cuore e forate ogni biscotto al centro
  6. Sistemate i biscotti su una teglia con carta da forno
  7. Cuocete in forno caldo a 180 °C per 10 minuti
  8. Sfornate, mettete al centro le caramelle tritate e cuocete ancora per 5 minuti
  9. Sfornate e fate raffreddare

Ecco fatto: i vostri biscotti di vetro per il prossimo Natale sono pronti!

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Biscotti al burro, la ricetta

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