Scopri la ricetta facile e deliziosa per creare in casa un rinfrescante ghiacciolo al limone. Segui i passaggi dettagliati e sorprendi i tuoi ospiti con un dessert estivo irresistibile.
Coppette con crema di ricotta cioccolato e arancia
- Grattugiare la scorza d’arancia e asciugarla leggermente
- Spremere il frutto rimasto, filtrare il succo e aggiungere il brandy
- Mettere in una terrina la ricotta con lo zucchero a velo e lavorarlo con lo sbattitore o una forchetta
- Sminuzzare i biscotti in una ciotola e bagnare con il succo d’arancia e il brandy
- Distribuire la metà del composto di biscotto sul fondo di ogni bicchiere
- Versare uno strato di crema alla ricotta con 2/3 della crema
- Versare il restante biscotto sullo strato di crema e decorare con la crema restante e le scaglie di cioccolato fondente
- Mettere in frigo 15 minuti e servire
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