11 luglio 2014 |

Ricetta Kinder fetta al latte

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2 persone
30 minuti minuti
Facile

Ingredienti

  • 50 gr di burro
  • 60 gr di zucchero a velo
  • 2 albumi
  • 60 gr di farina 00
  • 10 gr di cacao
  • 1cucchiaino di lievito per dolci
  • 200 ml di panna per dolci
  • 1 cucchiaino di miele.

Ottima ricetta al cacao per l’estate, adatta non solo ai bambini ma anche per uno spuntino fresco e gustoso, o come dessert. La Kinder fetta al latte ha una ricetta a base di cacao e miele, con l’aggiunta di panna montata.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 200°
  2. In una coppa, ponete il burro ammorbidito e lo zucchero a velo
  3. Amalgamate gli ingredienti fino ad avere una crema compatta
  4. Incorporate gli albumi e impastate
  5. Versate il cacao, la farina e il lievito a pioggia
  6. Formate un composto liscio
  7. Mettete la carta forno su una teglia e create con la metà dell’impasto ottenuto, a rettangoli di 1/2 cm di altezza
  8. Infornate per 4 minuti esatti
  9. Una volta sfornati, fate raffreddare
  10. Intanto, moltate a neve fermissima la panna fresca di frigo e aggiungete il miele continuando a montare
  11. Spalmate la crema ottenuta sui 2 rettangoli lasciando liberi i bordi
  12. Metteteci sopra gli altri 2 rettangoli
  13. Premete leggermente e una volta ottenute le fette al latte mettete in frigo per circa 1 ora
  14. Dividete in porzioni e servite fredda

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