Scopri la ricetta facile e deliziosa per creare in casa un rinfrescante ghiacciolo al limone. Segui i passaggi dettagliati e sorprendi i tuoi ospiti con un dessert estivo irresistibile.
Pasta al salmone senza panna per non ingrassare
La panna fa ingrassare e spesso copre anche i sapori. Se volete godere del gusto intenso del salmone eliminate questo ingrediente e usate un formaggio fresco leggero.
Preparazione
- Fate cuocere la pasta in acqua salata e bollente.
- In una padella fate saltare una zucchina a dadini, con la cipolla e lolio.
- Tagliate a pezzettini il salmone affumicato e sminuzzate anche il prezzemolo fresco.
- Scolate la pasta, tenendo un cucchiaio di acqua di cottura.
- In una zuppiera unite alla pasta, la zucchina, il salmone, il formaggio e usate lacqua della cottura per amalgamare il piatto. Infine, spolverate con un po di prezzemolo.
Foto | Pinterest
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