Piatti Unici

Parmigiana di carciofi, la variante al provolone è da provare

  • PREPARAZIONE: 45 min
  • PERSONE: 4-5
  • DIFFICOLTA': Media

La Parmigiana ai carciofi è una variante della tipica parmigiana che in tavola fa la differenza.

Crêpes salate al cognac e carciofi

  • PREPARAZIONE: 50 min
  • PERSONE: 4-5
  • DIFFICOLTA': Facile

Crêpes salate? Facciamole al cognac e carciofi: una vera ricetta da chef facile e veloce da fare tutto l'anno.

Riso e lenticchie alle cipolle caramellate, la ricetta natalizia che ti vizia

  • PREPARAZIONE: 50 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Ogni stagione ha le sue ricette e, perchè no, le varie declinazioni di ricette tradizionali: ecco la ricetta del riso e lenticchie alle cipolle caramellate, la rivisitazione di un classico invernale con tanto gusto in più.

Sformato di zucca speziato, una ricetta cult per l'autunno e l'inverno

  • PREPARAZIONE: 1 ora
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

E' pieno autunno, la stagione offre bellissime e freschissime zucche.

Ricetta dei panzerotti fritti e al forno: piacciono in tutto il mondo!

  • PREPARAZIONE: 2 min
  • PERSONE: 6-8
  • DIFFICOLTA': Media

I panzerotti, anche detti calzoni a seconda delle zone in cui si preparano, sono un piatto tipico della Puglia ma ormai internazionali.

Peperoni ripieni di bulgur, la ricetta sfiziosa

  • PREPARAZIONE: 1 ora
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Media

Facciamo i peperoni ripieni ma di bulgur per una variante originale e sfiziosa della ricetta classica dei peperoni ripieni.

Pappa al pomodoro alla stracciatella: la ricetta gourmet

  • PREPARAZIONE: 25 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Una ricetta della tradizione ma gourmet: la pappa al pomodoro alla stracciatella, sempre attuale e saporita.

Polpo e patate alla marinara

  • PREPARAZIONE: 20 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Per la ricetta del polpo e patate alla marinara solo polpo fresco e ingredienti semplici.

Polpettone di patate vegano alle verdure

  • PREPARAZIONE: 1 ora
  • PERSONE: 5-7
  • DIFFICOLTA': Facile

Ecco la ricetta del polpettone di patate vegano alle verdure senza uova, senza burro e senza latte.

Crema Budwig dolce e salata: come prepararla per una dieta sana

  • PREPARAZIONE: 20 min
  • PERSONE: 1-2
  • DIFFICOLTA': Facile

La crema Budwig dolce e salata è una base ottima per ogni dieta, specie per quella vegana e fruttariana.