Scopri la ricetta facile e deliziosa per creare in casa un rinfrescante ghiacciolo al limone. Segui i passaggi dettagliati e sorprendi i tuoi ospiti con un dessert estivo irresistibile.
Insalata di avocado e gamberetti
L’insalata di avocado è una variante perfetta alla classica insalata! Con i gamberetti poi, il matrimonio è garantito!
Ricetta
- Lessate i gamberetti puliti in acqua bollente per 7 minuti con un po’ di limone
- Dividete a metà gli avocado ed eliminate il nocciolo
- Estraete la polpa di ogni metà
- Tagliate grossolanamente i pomodori e uniteli con insalata e gamberetti
- Incorporatevi l’avocado
- Emulsionate con limone, olio e sale
- Rigirate con un paio di cucchiai di senape e riempite le coppette di avocato
- Fate insaporire per 10 minuti in frigo e servite!
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