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Biscotti di vetro fai da te, la ricetta per le decorazioni di Natale
Prepariamoci per il Natale con i biscotti di vetro fai da te e la ricetta per decorazioni da fare in cucina.
Ricetta
- In una ciotola mettete la farina, il burro a pezzetti, lo zucchero, le uova e il sale
- Impastate bene con le mani e aggiungete l’acqua fredda per ottenere un composto liscio e omogeneo
- Formate una palla e riponetela in frigo
- Estraete l’impasto e lavoratelo con il mattarello per uno spessore di 1/2 cm
- Ritagliate i biscotti con le formine a forma di stella o di cuore e forate ogni biscotto al centro
- Sistemate i biscotti su una teglia con carta da forno
- Cuocete in forno caldo a 180 °C per 10 minuti
- Sfornate, mettete al centro le caramelle tritate e cuocete ancora per 5 minuti
- Sfornate e fate raffreddare
Ecco fatto: i vostri biscotti di vetro per il prossimo Natale sono pronti!
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