ULTIME RICETTE

Ricetta del burger di legumi, per bambini e non solo!

  • PREPARAZIONE: 25 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

I  legumi sono spesso il tasto dolente dell'alimentazione di bambini e adolescenti.

Soufflé di ricotta salato, la ricetta da urlo!

  • PREPARAZIONE: 25 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Una ricetta semplicemente deliziosa quella del soufflé di ricotta salato, che potrete servire con contorni di verdure grigliate, insalate o con altri salumi e formaggi.

Ricetta tofu e patate all'orientale

  • PREPARAZIONE: 40 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Di questa ricetta con il tofu e patate che assorbono tutto il sapore dalle spezie del mix masala, gli amanti dei sapori e degli odori orientali si innamoreranno, ma probabilmente, non saranno gli unici! Ecco come prepararla.

Ricetta della torta capovolta all'ananas e caramello

  • PREPARAZIONE: 1 min
  • PERSONE: 5
  • DIFFICOLTA': Media

La torta capovolta all'ananas è un dolce veramente goloso.

Frittata primaverile con fave fresche, cipollotto e menta

  • PREPARAZIONE: 20 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

La frittata con le fave fresche è una variante molto fresca e primaverile, profumata alla menta, genuina e vegetariana! Le fave infatti sono delle leguminose ricchissime di sostanze nutritive quali ferro (ne hanno così tanto che sono consigliate contro l'anemia), potassio e magnesio.

Ricetta della Texas Sheet Cake, la torta americana al cioccolato e noci Pecan

  • PREPARAZIONE: 1 min
  • PERSONE: 5-7
  • DIFFICOLTA': Facile

La Texas sheet cake (letteralmente "torta lastra del Texas") si chiama così proprio perché la sua forma è simile a quella di una lastra, rettangolare e molto bassa.

Calamari ripieni alla greca, la variante etnica che mancava al pesce

  • PREPARAZIONE: 1 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Media

Oggi vediamo la ricetta dei calamari ripieni alla greca, ossia ripieni con ingredienti un po' diversi da quelli utilizzati solitamente nelle ricette nostrane.

La ricetta perugina della ciaramicola, il ciambellone colorato della tradizione

  • PREPARAZIONE: 1 min
  • PERSONE: 5
  • DIFFICOLTA': Facile

La ciaramicola è un dolce originario della città di Perugia.

Crumble alle fragole, il dolce facile di primavera

  • PREPARAZIONE: 20 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Volete fare un dolce facile di primavera? Il crumble di fragole ha una ricetta semplice, buona e gustosa per un dolce al cucchiaio che fa felici tutti.

Tris di tramezzini gustosi: picnic o buffet?

  • PREPARAZIONE: 20 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

E' in arrivo il tanto atteso lunedì di Pasquetta: cosa porteremo alla scampagnata? O faremo un buffet? Pasti semplici, nutrienti e che si mantengono bene per diverse ore fuori casa restano sempre i tramezzini.



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