ULTIME RICETTE

Budino vegano al tè matcha e soia

  • PREPARAZIONE: 20 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': facile

Ecco un'idea semplice e fresca per gustare il buonissimo tè giapponese matcha, uno dei tè più ricchi di proprietà salutari per l'organismo.

Bruschette mediterranee con avocado, caprino, peperoni e coppa

  • PREPARAZIONE: 15 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': facile

Con l'arrivo della bella stagione l'idea migliore è mangiare delle bruschette fresche e saporite.

Ricetta del Risotto al Melograno

  • PREPARAZIONE: 25 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': facile

Il risotto al Melograno è una ricetta sfiziosa ma molto leggera.

Ricetta della Calamarata con i totani: impossibile resistere!

  • PREPARAZIONE: 25 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': facile

La calamarata è un piatto tipico napoletano e si chiama così perchè si utilizza una pasta che è praticamente uguale ai calamari, tanto che una volta nel piatto quasi non si distingue qual è la pasta e quali sono i calamari.

Ricetta coreana dei Tteokbokki orientali in zuppa

  • PREPARAZIONE: 30 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Se vi piace la cucina coreana e in particolare vi piacciono le ricette a base di gnocchi di riso, ecco la ricetta coreana originale dei Tteokbokki, una vera delizia della cucina etnica.

Pizza di nachos: un'invenzione tutta americana dal gusto messicano

  • PREPARAZIONE: 30 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

La pizza di nachos è un'invenzione tutta americana.

Moscardini in umido al cavolo nero, la ricetta succulenta

  • PREPARAZIONE: 40 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

I moscardini sono uno dei molluschi cefalopodi più piccoli e dal sapore più delicato e vengono comunemente chiamati anche "polipetti".

Dolcetti giapponesi mochi con cuore di rosso: la ricetta originale

  • PREPARAZIONE: 40 min
  • PERSONE: 5
  • DIFFICOLTA': Facile

I mochi giapponesi sono dei dolcetti molto morbidi a base di farina di riso, simili un po' alla nostra pasta di mandorla.

Churros salati di patate al bacon: antipasto o finger food?

  • PREPARAZIONE: 35 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

I churros sono delle frittelle tipiche spagnole molto simpatiche a forma di bastoncino di varie forme perchè l'impasto appena fuoriesce dalla sac a poche viene direttamente messo a friggere nell'olio caldo.

Ricetta dei biscotti integrali con bacche di Goji fatti in casa

  • PREPARAZIONE: 50 min
  • PERSONE: 4
  • DIFFICOLTA': Facile

Le bacche di Goji sono un incredibile frutto le cui proprietà antiossidanti e rinforzanti stanno diventando sempre più apprezzate.



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